越南等6国禁止粮食出口,联合国发预警:中国要担心吗?

2020-03-31    作者: 成都新闻网编辑部    来源:正解局    阅读:

◆14亿的人口大国,吃饭始终是头等大事。 联合国粮农组织发出警告,因为新型肺炎疫情,全球粮食供应链也许会在45月中断。 粮食危机,其实,已经露出苗头。 这两天,香港人涌向超市,抢购大米和鸡蛋。很多超市的大米摆上货架,很快就被买空,不少人连跑几家店

  ◆14亿的人口大国,吃饭始终是头等大事。

  联合国粮农组织发出警告,因为新型肺炎疫情,全球粮食供应链也许会在4—5月中断。

  粮食危机,其实,已经露出苗头。

  这两天,香港人涌向超市,抢购大米和鸡蛋。很多超市的大米摆上货架,很快就被买空,不少人连跑几家店也买不到一袋米。

  空空如也的货架上贴着限购通知

  中国14亿人,也是全球农产品进口最多的国家。

  这次粮食危机会不会波及到我们?

  1. 一周里,6国宣布粮食出口禁令

  疫情之下,普通人囤粮,现在连国家也开始囤粮。

  昨天(3月30日),柬埔寨总理洪森表示,柬埔寨从4月5日起,除了香米,将禁止白米和稻米出口。

  其实,柬埔寨每年大米出口50来万吨,只是国际粮食市场的末流玩家。

  国家带头囤粮,在一周前就开始了。

  越南海关宣布,从3月24日零点开始,各种大米产品都被禁止以任何形式出口。

  如果说,柬埔寨大米禁运还不算什么,那越南这个举动,在世界粮食市场,还是引起了不小的轰动。

  因为,越南是全球第3大大米出口国(前两名是泰国和印度),占到全球大米贸易量的15%左右。2019年出口大米637万吨,其中,中国买了47.7万吨。

  3月26日,泰国宣布,禁止鸡蛋出口7天。

  哈萨克斯坦决定,对11种农产品实行限制出口,其中,就包括小麦。全球小麦市场,哈萨克斯坦是主要的出口国之一。

  塞尔维亚宣布,暂停出口葵花籽油等农产品。

  3月28日,埃及贸易和工业部部长内文·贾梅表示,未来3个月里,停止各种豆类产品的出口。

  俄罗斯是世界上重要的农产品出口国,虽然没有禁止出口,但有消息说,俄罗斯农业部已经提议建立粮食出口临时配额,从4月1日到6月30日,小麦、黑麦、大麦和玉米等出口量不得超过700吨。

  世界上另外一个主要小麦生产国乌克兰,也在监测小麦出口情况。

  实际上,因为疫情影响,巴西、阿根廷的大豆出口放缓,印度这个世界最大的稻米出口国几乎停滞。

  实际上,美国才是世界上最大的农产品出口国

  而在另外一边,很多国家因为粮食,已经坐卧不宁了。

  伊拉克表示,在未来几周,需要进口25万吨大米、100万吨小麦,来保证国家粮食储备,向国民提供食物。

  印尼、菲律宾已经面临粮荒,储存的粮食最多只能维持3个月。

  还有很多国家已经开始抢购,阿尔及利亚、土耳其等主要小麦进口国已经发了采购标书,摩洛哥也暂停小麦进口关税。

  而美国的小麦期货在半个月里,涨幅已经高达15%。

  粮食涨价似乎就在眼前。

  2. 尽管外部形势不妙,

  但中国人不会饿肚子

  这几天,自媒体没少说粮食危机。貌似明天我们的饭碗可能就盛不上米和面。

  全球粮食危机有可能。

  但中国人大可放心,我们饿不了肚子。

  先简单算几笔账。

  一看大账。

  根据《中国统计年鉴》,2018年中国人均粮食消费量是127.2公斤。按14亿人口算,一年全中国人吃掉粮食1.78亿吨。

  这简直是一个天文数字!谁让中国人多呢?

  这1.78亿吨里,大头是谷物(比如稻米、小麦、玉米等),占到1.62亿吨。

  但中国也家大业大。2019年,中国谷物产量是多少?6.14亿吨!

  当然,不能简单地说产量6.14亿吨≫消费量1.62亿吨,这不科学。

  因为,谷物产量里很多并不是用来给人吃的。

  像玉米就有近2.6亿吨,实际上,现在中国人已经很少吃玉米了。2019年中国共出栏生猪5.4亿头,这里面很多都是靠喂玉米等饲料长大的。玉米还有工业用途,比如制造燃料乙醇,还有粮食去酿酒。

  但这个数字也充分说明,中国完全能够保障自己的粮食安全。

  二看主粮。

  北方人吃面,南方人吃米。所以,小麦、大米是中国人最重要的主粮。

  2019年,中国稻谷产量4192亿斤,小麦产量2672亿斤。

  这两个主粮自给率一直稳定在98%以上。

  三看进口。

  中国进口的粮食多吗?多。一年进口1亿多吨,是世界上最大的农产品进口国。

  看起来数量很大,但其实,2019年中国大米、小麦两大主粮进口分别只有348万吨和254万吨,只占消费总量的2%左右。

  相反,中国还出口了31.3万吨小麦、274万吨大米。

  之所以进口,主要是起到品种调剂作用。

  举个简单例子,现在大家生活水平提高了,就讲究了,做馒头、饺子、面条、面包的面粉就不一样,我们有些小麦品种产量少,就进口点。

  再比如,进口点好吃的泰国香米,其实都是国人生活富足了,口味变刁了。

  中国粮食自给率是非常高的

  四看库存。

  中国人不过“有米一锅”的日子。

  所以,我们还有大量库存。

  根据美国农业部数据,全世界上一市场年度库存的水稻是1.75亿吨,中国就占了近1.2亿吨。

  另外,中国还有1.4亿吨的小麦库存。

  就算全中国不种庄稼,也不从国外进口,中国人在一年半载里也饿不着肚子。

  3. 不过,大豆依然是个问题

  2019年中国进口农产品总额1500多亿美金,其中,单项占比最高的是大豆,花了353.4亿美元,占比23%。

  因为中美经贸问题,2019年一开年,中国就积极挖潜,提供各种补贴,鼓励国内农民多种大豆。

  2019年,全国大豆播种面积增长了11%,生产大豆1810万吨,产量增加215万吨(增长13%)。

  但实际上,2019年我们的大豆进口仍然高达8851万吨,比2018年增长了0.5%。

  中国大豆超过80%,还是依赖进口。

  简单来说,主粮中国管够,但是大豆还是我们的短板。

  中国大豆进口数量:万吨

  但进口这么多大豆,是非常现实、理性的行为。

  从消费来看,中国人“油水”越来越足,肉制品消费在30多年里,增加了四五倍,油脂消费也在快速增长。

  而大豆恰恰是非常重要的油料作物和饲料来源(豆粕)。

  从供给来看。

  种大豆有个问题:大豆是较低收益的作物,单位面积出产比较低。

  再简单算笔账。

  2019年中国自己种了大豆1810万吨,用地1.40亿亩。如果进口的8851万吨也自己种,还需要土地6.85亿亩。

  也就说,如果大豆要自给自足,中国一共要拿出8.25亿亩土地。

  实际上,2019年中国粮食播种面积一共是17.41亿亩。

  我们不可能用47%的土地来种大豆。

  因为,保证小麦、大米等主粮生产是底线。

  中国土地资源太宝贵,必须优先满足主粮的生产需要。

  随着国外疫情的发展,国际粮食市场波动,国内也不是完全不受影响。

  像阿根廷、巴西等国因为疫情,大豆出口受阻,国内一些地方的豆粕价格就出现很大幅度上涨。

  这最终会传导到消费领域,比如,我们吃的猪牛肉、鸡鸭鱼等肉制品可能会涨价。

  这就是全球化。

  4. 14亿的人口大国,

  粮食永远是头等大事

  实际上,饥饿从来没从地球上消失过。

  根据联合国数据,现在,全球仍然1.1亿多人面临重度粮食不安全状况。

  中国人在这方面,可能已经没有太多感受。

  2006—2008年全球爆发空前的粮食危机,大米价格平均上涨了200%以上,小麦涨了135%以上,玉米也涨了125%。

  在最疯狂的一段时间里,大米价格在7个月里,翻了一番还多。

  印度、阿根廷、乌克兰、俄罗斯等农产品主要出口国都封锁出口。

  因为粮食危机,引发埃及、喀麦隆、南非、孟加拉国等30多个国家发生大规模骚乱。

  非洲、拉美等很多穷国,成千上万的人根本没有钱去买到最基本的口粮,所以只能挨饿,甚至因为缺少粮食而死去。

  有数据显示,当时全世界有超过10亿人挨饿,每天1.7万名儿童死于饥饿,也就是说,每5秒钟就有1个儿童被饿死。

  世界粮食价格指数

  我们要庆幸,我们不必再为粮食而发愁,不必再担心挨饿。

  然而,就像袁隆平在一次采访中说的:

  一粒粮食能够救一个国家,也能够绊倒一个国家。

  对于中国,一个14亿的人口大国,粮食安全永远是头等大事。

  不能有丝毫大意。

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